01.10.2022 – Stables Music live @ Baltic Brewery

VERANSTALTUNGSDETAILS

Das Indie-Folk Duo Stables (Soundcloud) aus London besucht uns in unserer Brauerei. Lauscht der authentischen Musik von Matthew and Daniel und genießt dabei feinstes Craftbeer der Baltic Brewery.

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19.11.2021: Craftbeer and Food Pairing @ Gaumenfreunde

Erlebe einen Abend mit raffinierten Kombinationen aus Craftbeer und nordischen Köstlichkeiten.

Gemeinsam mit dem Team der Gaumenfreunde präsentieren wir euch in vier Runden feine Craftbiere gepaart mit nordischen Köstlichkeiten, Erlebe einen gemütlichen und kulinarischen Abend mit interessanten Fakten und Geschichten zu den zu den Bieren und Gerichten.

Wann: 19. November 2021, 18:30 Uhr Wo: Gaumenfreunde, Westerholz/Ostsee, Haffstraße 8, 24977 Westerholz

Das Menü

  1. Kürbissuppe mit Sellerichen und Petersilie ✕ Maiden – Helles nordischer Art
  2. Pulled Makrele auf Rotebeete-Mousse ✕ Gose
  3. Zwiebelkuchen mit Apfel ✕ Voyage – American Pale Ale
  4. Dunkles Schokoladenmousse 85% mit Brombeere ✕ Imperial Stout

Preis: 39,00 € pro Person

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Hinweis: Es gilt die 3G-Regel. Teilnahme nur mit Nachweis der Impfung, Genesung oder aktuellem negativen Test.

 

 

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11.09.2021: Baltic Brewery meets Nordic Dinner @ Gaumenfreunde

Die Biere der jungen Brauerei aus Flensburg begleitet von nordischen Spezialitäten.

Die Jungs präsentieren neben ihrem Voyage Pale Ale und Chameleon India Pale Ale ihre neuste Kreation: MAIDEN – ein Helles nordischer Art mit mildem Bukett. Im Antrunk durchaus zitrusfruchtig, etwas spritzig und erfrischend dank der Aromahopfen Callista und Kazbek.

Das Menü:

  1. Gang:  Tortilla mit geräucherten Sprotten, dazu ein frisches Maiden – Helles nordischer Art
  2. Gang: Bärlauchwurst auf Spitzkohl gepaart mit einem Voyage – Pale Ale
  3. Gang: Backenholzer Käse mit einem Chameleon – India Pale Ale

Zum Abschluss gibt es ein viertes Bier Deiner Wahl.

Preis pro Person: 29,- €

Wann: 11. September 2021 – 18:00 – 21:30 Uhr

Wo: Gaumenfreunde, Haffstraße 8, 24977 Westerholz/Ostsee

 

Anmeldung geschlossen.

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HHBW21: Tap-Take-Over @ Bunthaus Schankraum

Wir präsentieren unsere Bier auf der Hamburger Beer Week 2021. Danke an Jens von Bunthaus für die Einladung. um 18:00 Uhr geht es los. Wir präsentieren unsere Biere und freuen auf den einen oder anderen Schnack mit Euch.

Also vormerken und Ticket sichern.

Wo: Bunhaus Schankraum, Kurdamm 24, 21107 Hamburg.

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